Konsumsi Minyak Ikan Bikin Otak Cerdas

Konsumsi Minyak Ikan Bikin Otak Cerdas

EPA adalah bahan kimia dalam minyak ikan yang merupakan makanan bagi otak, setiap orang pasti sudah mengetahuinya,Jadi, apa salahnya mengkonsumsi kapsul minyak ikan setiap hari untuk meningkatkan kekuatan otak. Riset menunjukan bahwa minyak ikan dapat memfasilitasi peningkatan aktivitas pada otak, memperlancar peredaran darah, meningkatkan memori dan konsentrasi.
Minyak ikan bisa menunjang pertumbuhan sel-sel otak dan saraf, yang merupakan dasar dari kecerdasan anak. Tapi, bukan berarti anak yang diberi minyak ikan pasti jadi cerdas."Minyak ikan bisa menunjang pertumbuhan sel-sel otak dan saraf, yang merupakan dasar dari kecerdasan anak. Tapi, bukan berarti anak yang diberi minyak ikan pasti jadi cerdas, loh!," buka Dr. Jahja Zacharia, SpA., dari RS Premier Jatinegara.
"Minyak ikan adalah minyak yang berasal dari ikan, dimana banyak mengandung omega 3, yakni Eicosapentaenoic (EPA) dan asam Docosahexaenoic (DHA)."Omega 3 bisa Ibu temui pada ikan-ikan laut dalam seperti ikan salmon, makarel, hering, blue fish, dan sebagainya. Selain ikan, kacang-kacangan dan biji-bijian juga mengandung omega 3, meskipun tidak secara langsung - hanya sebagai bahan baku yang nantinya diubah menjadi Omega 3.Kacang-kacangan yang mengandung ALA (alpha linolenic acid), di dalam tubuh akan membentuk menjadi EPA dan DHA. Nah, sumber omega 3 inilah yang berkaitan dengan kecerdasan anak.

Minyak ikan memang besar manfaatnya bagi kesehatan, tapi jangan dikonsumsi secara berlebihan.Inilah akibat buruk jika mengkonsumsi minyak ikan secara berlebihan :
- menurunkan kadar vitamin E dalam tubuh.
- kelebihan takaran dapat menyebabkan keracunan vitamin A dan vitamin D.Apalagi, bila ikan tersebut hidup di tempat yang tidak memenuhi standar kesehatan dan tidak higienis.
"Untuk minyak ikan berbentuk sirop, dosis idealnya bagi usia 1 tahun, 5 ml per hari. Sedangkan usia 5 tahun, paling banyak 15 ml per hari".Sedangkan agar dosis tidak berlebihan atau tidak kekurangan, "Konsumsilah ikan yang cukup, kacang-kacangan dan biji-bijian yang bervariasi. Itu sudah mencukupi kebutuhan Omega 3. Namun, jika anak kurang mengonsumsi ikan lataran alergi atau tidak suka ikan, maka boleh saja mengonsumsi minyak ikan."
Sebenarnya yang lebih membutuhkan minyak ikan adalah : pasien problematik (anak hiperaktif atau anak yang mengalami kesulitan belajar). Setelah diberikan tambahan minyak ikan, ada peningkatan sedikit dalam skill motoriknya, skill membacanya dan skill belajarnya. Tapi, sisi positifnya minyak ikan berfungsi :
1. Menurunkan tekanan darah pada anak yang kelebihan berat badan
2. Meningkatkan perkembangan otak anak
3. Membantu mengurangi kondisi peradangan
4. Mencegah masalah gangguan perilaku pada anak
5. Sebagai 'media tumpangan' yang tepat bagi vitamin A dan vitamin DVitamin A, D, E, dan K larut dalam lemak. Dan vitamin-vitamin tersebut akan lebih mudah diserap. Misal, pemberian vitamin A dalam bentuk sirop biasa, tidak diserap tubuh sebaik vitamin A yang diberikan bersama minyak ikan.
(rha/news.id.msn.com)
sumber : http://www.infospesial.net/lifestyle/konsumsi-minyak-ikan-bikin-otak-cerdas/

1 komentar:

  1. Emang bener minyak ikan untuk anak itu bisa bikin anak cerdas. DHA (Docosahexaenoic Acid) adalah salah satu asam lemak yang sangat penting dalam pembentukan sel otak. DHA berperan dalam menambah jumlah sel otak, serabut-serabut otak, neurotransmiter dan reseptor sel otak. Proses pertumbuhan sel otak terjadi sangat cepat pada minggu ke-6 kehamilan sampai anak berusia 5 tahun (GOLDEN AGE)

    BalasHapus